Caldare Ceaun din fonta 70 litri cu manere TM70C

Ceaun/caldare din fonta (fara capac) prevazute cu doua manere. Produsul este turnat si prelucrat in Romania, manual.
Material: Fonta
Dimensiuni: Diametru interior 63 cm ; Inaltime 37 cm + manere.
Capacitate: 70 Litri
Greutate: 35 kg
Se poate folosi in cuptor, vatra, jar, la aragaz, pe foc deschis.  Recomandat manusi!

Iată ceaunul din fontă mult așteptat, turnat manual în România cu mare atenție la detalii. Produsele au pereți și fund foarte groși, iar după cum se poate observa din descriere, nu sunt deloc ușoare.
Transportul este facilitat de cele două mânere masive, iar fundul ceaunului are o formă ușor rotunjită, suficient cât să poată sta stabil și singur.
Culoarea gri este nuanța naturală a fontei, iar în urma arderii vasul capătă culoarea neagră – un proces relativ simplu (mai multe informații în manualul de utilizare).
Dacă doriți să pregătiți cele mai gustoase jumări, tocane sau zacuscă, fără a fi nevoiți să amestecați continuu mâncarea ca într-un ceaun din tablă, acest produs este alegerea perfectă – chiar și pentru utilizare intensă, zilnică.
Aceste ceaunuri pot fi folosite fără probleme timp de decenii și sunt o opțiune sănătoasă pentru gătit, deoarece nu conțin aluminiu, teflon sau alte straturi chimice.

De ce sa gatim/prajim in vasele din fonta?
1. Dureaza o viata. La propriu, s-ar putea sa ai prin bucatarie o astfel de tigaie sau cratita care a fost transmisa din generatie in generatie.
2. Tine caldura mult mai bine. Desi poate nu se incalzeste la fel de uniform precum tigaile moderne, dar cand se incinge, se incinge! Si e suficient de groasa incat sa protejeze mancarea de ardere in timp ce o prepari.
3. Este alegerea perfecta cand prepari carne. Vrei sa faci o friptura dar nu ai gratar sau stai la bloc si n-ai unde sa faci un gratar? O tigaie de fonta e cea mai buna optiune. De altfel, e una din utilizarile pentru care sunt si atat de renumite. Asta nu inseamna, desigur, ca nu poti intoarce si niste clatite in ele, sigur ca poti.
4. Este extrem de versatila. Vrei sa prepari o friptura cu sos, insa vrei sa dai intai o culoare bucatii de carne? Nimic mai simplu: O poti folosi atat pe plita, pentru ca friptura sa prinda o crusta frumoasa, cat si la cuptor, ca ea sa se patrunda bine si sa se gateasca, eventual alaturi de o garnitura sau un sos delicios.
5. Foarte important: este cel mai recomandat vas pentru gatit sanatos! Este dintr-un material natural, nu contine Teflon, PFOA, Aluminiu ( care este toxic oricum), precum si alte materiale toxice.