Kamado BONO Grande EVO 25” este noua generație a grătarelor ceramice Kamado BONO

Față de modelele mai mici, Grande EVO oferă un spațiu de gătire semnificativ mai generos, păstrând toate avantajele și dotările seriei EVO: corp ceramic mai înalt și mai gros, sistem Easy Lift pentru ridicarea controlată a capacului, focar modular, tiraj îmbunătățit și sistem GrillMax cu grătare din inox reglabile pe 3 niveluri.

Cu un diametru exterior de 64 cm și o suprafață de gătire de 52 cm, Grande EVO este conceput pentru cei care gătesc pentru familii numeroase, grupuri mari de prieteni sau pur și simplu nu vor să facă compromisuri atunci când vine vorba de spațiul disponibil.

Față de Media EVO, care are o suprafață principală de gătire de 46 cm, Grande EVO oferă un diametru de gătire cu 6 cm mai mare. Diferența se simte în utilizarea de zi cu zi: mai mult spațiu pentru carne, garnituri și vase și mai multă libertate în configurarea zonelor de gătire.

Un exemplu foarte bun este BBQ-ul low & slow: în Grande EVO încape confortabil un brisket de aproximativ 6 kg, fără să fie nevoie să îl înghesuiți sau să adaptați preparatul la dimensiunea grătarului.

Este un Kamado pentru cei care vor spațiu, flexibilitate și gătire fără compromisuri.

Finisajul Roșu Regal – Royal Red îi oferă un aspect modern și distinctiv, potrivit pentru orice terasă sau bucătărie exterioară.

Despre Kamado BONO în scurt:

Kamado BONO este un brand de grătare Kamado creat de lituanieni, care este lider atât în Lituania, cât și pe piețele internaționale. Kamado BONO este una dintre cele mai de succes, fiabile și cu cea mai rapidă creștere companii din Europa, conform raportului Financial Times 2022, având operațiuni în 26 de țări și peste 400 de puncte de vânzare.

Echipa noastră de la mrFoc (mister foc) a adus Kamado BONO pe piața din România în 2024. În scurt timp s-a văzut că nu am făcut o alegere greșită cu acest brand, iar deja în 2025 noi am vândut peste 170 de bucăți doar către utilizatori finali!

Din acest motiv, cu mare plăcere am decis să aducem în primăvara anului 2026 noua serie EVO (adică evoluție), care ne propunem să aducă și mai mult succes în viața tuturor.

Care este diferența dintre Kamado BONO Grande și noul Grande EVO?

Kamado BONO Grande EVO nu este doar o versiune cu un design nou. Construcția, mecanismul capacului, focarul și sistemul de gătire au fost reproiectate.

Caracteristică	Kamado BONO Grande Classic 23”	Kamado BONO Grande EVO 25”
Dimensiune nominală	23 inch	25 inch
Greutate cu ambalaj	aproximativ 100 kg	aproximativ 185 kg
Construcția corpului	Corp ceramic în format clasic	Corp ceramic mai înalt, mai gros și mai robust
Mecanismul capacului	Sistem clasic cu arcuri	Sistem ranforsat Easy Lift
Deschiderea capacului	Deschidere clasică	Ridicare mai ușoară și oprire controlată în poziția dorită
Închiderea capacului	Fără sistem de blocare EVO	Capac blocabil pentru stabilitate și etanșare mai bună
Sistem de gătire	Sistem pe 2 niveluri	Sistem GrillMax reglabil pe 3 niveluri
Grătare incluse	Configurație standard	2 seturi, în total 4 grătare semicirculare groase din inox
Focar ceramic	Construcție clasică	Focar modular format din segmente ceramice groase
Flux de aer	Tiraj standard Kamado	Tiraj îmbunătățit datorită corpului mai înalt
Capacitate interioară	Spațiu generos	Spațiu interior foarte generos, pentru cantități mari de mâncare

Greutatea mai mare a modelului EVO provine din cantitatea suplimentară de ceramică și din construcția metalică ranforsată. Aceasta contribuie la o inerție termică mai bună, stabilitate și durabilitate ridicată.

Sistem Easy Lift pentru ridicarea controlată a capacului

Capacul unui Kamado de dimensiuni mari este greu. De aceea, Kamado BONO Grande EVO este echipat cu un mecanism ranforsat Easy Lift, care facilitează ridicarea și permite oprirea capacului în poziția dorită.

La un model de 25 inch, acest sistem este cu atât mai important. Capacul poate fi ridicat ușor și controlat, fără mișcări bruște.

Acest sistem este util mai ales atunci când grătarul funcționează la temperaturi ridicate. Capacul poate fi deschis mai întâi doar câțiva centimetri, pentru evacuarea treptată a aerului fierbinte și reducerea riscului unei reaprinderi bruște a flăcării.

Capacul poate fi și blocat în poziția închisă, contribuind la:

• închidere stabilă;
• etanșare eficientă;
• control precis al temperaturii;
• utilizare mai sigură și mai confortabilă.

Sistem GrillMax pe 3 niveluri

Kamado BONO Grande EVO include sistemul multifuncțional GrillMax, care permite poziționarea grătarelor pe trei niveluri diferite.

În pachet sunt incluse două seturi de grătare, adică patru grătare semicirculare groase din inox. Acestea pot fi configurate independent, în funcție de preparatele și metodele de gătire folosite.

Sistemul permite:

• gătire directă și indirectă în același timp;
• prepararea simultană a cărnii, legumelor și garniturilor;
• poziționarea alimentelor la distanțe diferite față de jar;
• utilizarea unui vas din fontă, wok sau ceaun în suportul dedicat;
• prepararea unei cantități foarte mari de mâncare.

Spațiu pentru BBQ fără compromisuri

Dimensiunea Grande EVO nu este doar un număr mai mare pe fișa tehnică.

Un diametru de gătire de 52 cm oferă libertatea de a lucra cu bucăți mari de carne și cantități considerabile de alimente.

Pentru BBQ low & slow, aceasta este o diferență importantă.

Un brisket de aproximativ 6 kg încape confortabil în Grande EVO, oferind suficient spațiu pentru poziționarea corectă a cărnii și pentru circulația căldurii și a fumului.

Grande EVO este conceput pentru grupuri de peste 15 persoane, pentru familii numeroase, petreceri, întâlniri cu prietenii și pentru cei care gătesc frecvent cantități mari.

Dacă la un Kamado mai mic întrebarea este „Oare încape?”, la Grande EVO întrebarea devine mai degrabă „Ce mai punem pe lângă?”

Corp ceramic mai înalt și tiraj îmbunătățit

Forma mai înaltă a corpului ceramic favorizează circulația aerului și evacuarea uniformă a fumului prin partea superioară a grătarului.

Fluxul de aer îmbunătățit ajută la:

• arderea eficientă a cărbunilor;
• menținerea unei temperaturi stabile;
• obținerea unei cruste aromate – bark – mai bine definite;
• afumarea uniformă a cărnii;
• prepararea bucăților mari de carne prin metoda low & slow.

Spațiul interior mai generos al modelului Grande EVO este un avantaj important atunci când gătiți bucăți mari de carne.

Focar ceramic modular

Focarul modelului Media EVO este realizat din mai multe segmente ceramice groase. Construcția modulară permite materialului să se dilate și să se contracte în timpul ciclurilor repetate de încălzire și răcire.

Avantajele focarului modular sunt:

• dilatarea termică mai bine controlată;
• reducerea tensiunilor din ceramică;
• risc mai mic de fisurare;
• înlocuirea individuală și ușoară a segmentelor, dacă este necesar.

La baza focarului se află un grătar gros din oțel inoxidabil, care permite alimentarea eficientă a jarului cu aer.

De la BBQ low & slow până la pizza la temperatură ridicată

Kamado BONO Media EVO poate fi utilizat într-un interval larg de temperatură, de la aproximativ 70°C până la 450°C.

Cu același grătar puteți prepara:

• pulled pork;
• brisket;
• coaste de porc sau vită;
• fripturi și steak;
• pui întreg;
• pește și legume;
• pizza;
• pâine și produse de patiserie;
• deserturi;
• preparate gătite în vase din fontă sau ceaun.

Pentru BBQ low & slow, temperatura poate fi menținută în zona de 110–130°C prin reglarea admisiei de aer și a ventilului superior. Datorită izolației ceramice, consumul de cărbuni este redus, iar temperatura poate rămâne stabilă timp de mai multe ore.

Ce conține pachetul Kamado BONO Grande EVO?

Grătarul este livrat complet echipat cu accesoriile esențiale:

• corp ceramic Kamado BONO Media EVO;
• suport metalic mobil, prevăzut cu roți;
• două mese laterale robuste din HDPE, rezistente la UV;
• sistem GrillMax reglabil pe 3 niveluri;
• două seturi de grătare semicirculare groase din inox – 4 bucăți;
• două deflectoare ceramice groase;
• suport multifuncțional pentru deflectoare și vase;
• sistem Easy-Clean pentru colectarea și evacuarea cenușii;
• husă de protecție;
• vătrai pentru cărbuni și cenușă;
• suport ceramic pentru prepararea puiului;
• carte cu rețete și sfaturi BBQ, în limba engleză;
• termometru integrat în capac;
• ventil superior din fontă;
• unelte și elemente necesare pentru asamblare.

Garnitură rezistentă din fibră de sticlă

Modelul EVO este echipat cu o garnitură din fibră de sticlă, mai rezistentă la temperaturi ridicate decât garniturile clasice din pâslă.

Garnitura contribuie la:

• etanșarea eficientă a capacului;
• reducerea pierderilor de căldură;
• stabilitatea temperaturii;
• controlul precis al arderii;
• durată de utilizare mai mare.

Mese laterale robuste și rezistente la exterior

Mesele laterale sunt realizate din HDPE gros și rezistent la radiațiile UV. Acestea sunt montate pe cadre metalice solide și sunt prevăzute cu cârlige pentru ustensilele de grătar.

Materialul este ales pentru utilizare frecventă în exterior și nu necesită întreținerea specifică meselor laterale din lemn.

Garanție pentru elementele ceramice

Kamado BONO oferă garanție pe viață pentru corpul ceramic și elementele ceramice interioare, în condițiile stabilite de producător.

Garanția pe viață este destinată utilizării casnice și nu se aplică produselor cumpărate sau utilizate în scop comercial, profesional ori în alte condiții excluse prin certificatul de garanție. Pentru detalii complete trebuie consultate condițiile de garanție ale produsului.

Specificații tehnice

Caracteristică	Detalii
Brand	Kamado BONO
Model	Grande EVO
Tip	Grătar ceramic pe cărbuni
Culoare	Roșu Regal – Royal Red
Dimensiune nominală	25 inch
Diametrul exterior al grătarului	64 cm
Diametrul suprafeței principale de gătire	52 cm
Grătare incluse	2 seturi, 4 semicercuri din inox
Niveluri de gătire	3
Sistem de gătire	GrillMax
Mecanism capac	Easy Lift
Focar	Ceramic, modular
Garnitură	Fibră de sticlă
Greutate cu ambalaj	Aproximativ 185 kg
Combustibil recomandat	Cărbune natural de calitate
Interval de temperatură	Aproximativ 70–400°C

Important: cei 64 cm reprezintă diametrul exterior al grătarului Kamado. Diametrul suprafeței principale de gătire este de 52 cm.

Pentru cine este recomandat Kamado BONO Grande EVO?

Acest model este recomandat celor care:

• gătesc pentru familii numeroase și grupuri mari de prieteni;
• organizează frecvent petreceri și întâlniri;
• vor un Kamado cu mult spațiu de gătire;
• pregătesc frecvent cantități mari de carne;
• vor să prepare un brisket de aproximativ 6 kg fără compromisuri;
• doresc să combine gătirea directă cu cea indirectă;
• pregătesc BBQ low & slow, steak, pizza și alte preparate;
• apreciază un capac ușor de manevrat;
• caută o construcție ceramică groasă și robustă;
• doresc un model premium, complet echipat.

Pentru grupuri mari

Grande EVO este conceput pentru grupuri de peste 15 persoane și pentru situațiile în care cantitatea de mâncare contează.

Este alegerea potrivită atunci când nu vrei să gătești „pe ture”, ci să ai suficient spațiu pentru a pregăti mai multe preparate în același timp.

Întrebări frecvente

Care este principala diferență dintre Kamado BONO Grande Classic și Grande EVO?

Grande EVO are un corp ceramic mai înalt și mai robust, mecanism Easy Lift, capac blocabil, focar modular, tiraj îmbunătățit și sistem GrillMax cu două seturi de grătare reglabile pe trei niveluri.

Cât de mare este suprafața de gătire?

Diametrul suprafeței principale de gătire este de 52 cm, iar diametrul exterior al grătarului este de 64 cm.

Este Grande EVO potrivit pentru grupuri mari?

Da. Dimensiunea Grande EVO este destinată inclusiv grupurilor de peste 15 persoane și celor care gătesc cantități mari.

Încape un brisket mare?

Da. Un brisket de aproximativ 6 kg încape confortabil în Grande EVO, fără să fie nevoie să îl înghesuiți pe grătar.

Cât timp poate menține Kamado BONO Grande EVO o temperatură constantă pentru BBQ?

Datorită izolației ceramice eficiente, Kamado BONO Grande EVO poate menține o temperatură stabilă de 110–130°C timp de până la 15 ore, în condiții normale, folosind o cantitate redusă de cărbune de calitate. Acest interval de temperatură este ideal pentru preparatele BBQ „low & slow”, precum brisket, pulled pork sau coaste.

Deflectoarele ceramice sunt incluse?

Da. Pachetul conține două deflectoare ceramice groase și suportul multifuncțional necesar pentru gătirea indirectă.

Este cu adevărat util coșul pentru cărbuni (Ash Basket)?

Da, mai ales dacă timpul tău este prețios și apreciezi confortul. Ash Basket-ul simplifică și accelerează îndepărtarea cenușii, îmbunătățind totodată circulația aerului printre cărbuni.

Se poate găti direct și indirect în același timp?

Da. Grătarele semicirculare și deflectoarele separate permit configurarea unor zone diferite de gătire.

De ce este important un termometru digital pentru carne?

Pentru ca steak-ul tău scump să nu ajungă „talpă de pantof”, iar puiul întreg să fie fraged și suculent, nu uscat. Termometrul digital îți arată exact când carnea a ajuns la temperatura interioară potrivită, fără să fie nevoie să o tai sau să gătești „după ochi”.

Sfat din partea echipei mrFoc: la puiul întreg urmărește aproximativ 75°C în piept și 80°C în pulpă, măsurând aproape de os, dar fără ca sonda să îl atingă. După ce va gusta puiul tău suculent, vecinul va leșina de invidie când se va gândi la puiul lui uscat. 

Kamado BONO Grande EVO este potrivit pentru pizza?

Da. Cu ajutorul deflectoarelor și al unei pietre pentru pizza achiziționate separat, grătarul poate funcționa ca un cuptor ceramic la temperatură ridicată.

Un Kamado funcționează doar cu cărbuni „scumpi”?

Nu. Funcționează și cu cărbuni ieftini, doar că într-un sac de 3 kg din comerț poți găsi mult praf și bucăți foarte mici, care pot bloca circulația aerului.

După ce încerci un sac de cărbuni premium, diferența devine imediat evidentă: bucăți mari, putere calorică ridicată, ardere îndelungată și fără miros neplăcut.

Husa de protecție este inclusă?

Da. Husa de protecție este inclusă în pachetul standard.

Poate fi folosit pentru afumare și BBQ low & slow?

Da. Corpul ceramic izolat și reglarea fluxului de aer permit menținerea temperaturilor joase pentru perioade lungi, fiind potrivit pentru brisket, pulled pork, coaste și alte preparate BBQ.

Grătarul se livrează asamblat?

Produsul necesită asamblare. Elementele și uneltele necesare sunt incluse, însă din cauza greutății ridicate recomandăm ca montarea și poziționarea corpului ceramic să fie realizate de cel puțin două persoane.

Echipat cu accesorii esențiale „must have”

Kamado BONO Grande EVO este livrat standard cu o serie de accesorii esențiale, astfel încât să puteți începe să gătiți imediat, fără să fie nevoie să cumpărați separat componentele importante.

• Sistem de gătire multifuncțional cu suport pentru vase și deflectoare de căldură: esențial pentru BBQ low & slow, Reverse Searing, gătire directă și indirectă, prepararea deserturilor sau pregătirea simultană a mai multor feluri de mâncare. Deflectoarele ceramice groase incluse permit separarea zonelor de gătire și protejează preparatele de căldura directă a jarului.
• Suport pentru vase: permite utilizarea unui ceaun, a unei cratițe sau a unui wok, realizate din fontă, fontă emailată sau tablă.
• Sistem de gătire reglabil pe 3 niveluri: grătarele (2 set) pot fi poziționate la înălțimi diferite (3 nivel), oferind flexibilitate în funcție de preparat și metoda de gătire.
• Sertar pentru colectarea și evacuarea cenușii: permite curățarea rapidă și comodă a grătarului. Tava cu mâner integrat poate fi scoasă cu ușurință pentru îndepărtarea cenușii.
• Husă impermeabilă de protecție: inclusă în pachet și utilă pentru protejarea Kamado BONO Grande EVO împotriva intemperiilor, mai ales atunci când grătarul este depozitat în exterior.
• Vătrai pentru cărbuni: permite mutarea și aranjarea cărbunilor, precum și îndepărtarea resturilor și a cenușii.
• Suport ceramic pentru pui: inclus în pachet pentru prepararea unui pui întreg într-un mod practic și uniform.
• Carte BBQ cu rețete și sfaturi utile: inclusă în limba engleză, pentru a vă ajuta să profitați la maximum de posibilitățile oferite de Kamado BONO Grande EVO.

Și întrebarea principală este: ce aduce în plus seria EVO față de modelele standard?

Sistem Easy Lift + capac blocabil

Noul mecanism Easy Lift înlocuiește arcurile clasice și face ridicarea capacului mult mai ușoară, lucru cu atât mai important în cazul unui Kamado de dimensiuni mari, precum Grande EVO de 25 inch.

Capacul se poate opri exact în poziția dorită, ceea ce este foarte util atunci când lucrați la temperaturi ridicate. De exemplu, dacă grătarul funcționează la 250–300°C, puteți deschide capacul doar puțin pentru a elibera treptat fumul și a reduce riscul unei aprinderi bruște a flăcării.

În plus, capacul se poate bloca, contribuind la o etanșare eficientă și la o stabilitate mai bună a temperaturii. Datorită sistemului controlat de deschidere, capacul poate fi ridicat și coborât treptat și controlat, chiar și atunci când grătarul funcționează la temperaturi ridicate.

Sistem de gătire pe 3 niveluri, cu 2 seturi de grătare

Seria EVO vine cu un sistem de gătire îmbunătățit:

• 3 niveluri de reglare a grătarelor;
• două seturi, în total 4 bucăți, de grătare semicirculare din inox;
• grătarele din inox sunt vizibil și palpabil mai groase decât cele utilizate pe modelele Classic.

Acest sistem oferă o flexibilitate mult mai mare pentru:

• gătire directă și indirectă;
• slow cooking și reverse searing;
• prepararea pizzei;
• prepararea simultană a mai multor feluri de mâncare;
• utilizarea eficientă a spațiului generos oferit de Grande EVO.

Iar dimensiunea Grande face diferența: cu o suprafață principală de gătire de 52 cm, aveți mai mult spațiu pentru preparate voluminoase și cantități mari de mâncare.

Tiraj mai bun pentru BBQ autentic

Corpul ceramic al modelului EVO este mai înalt, ceea ce îmbunătățește circulația aerului în interiorul grătarului.

Rezultatul este un tiraj mai eficient și o formare mai bună a bark-ului (crusta aromată de condimente) pe carne – element esențial pentru BBQ autentic.

În același timp, spațiul interior mai generos al modelului Grande EVO permite prepararea unor bucăți mari de carne și a unor cantități considerabile de mâncare.

Un brisket de aproximativ 6 kg încape confortabil în Grande EVO, fără să fie nevoie să îl înghesuiți sau să adaptați preparatul la dimensiunea grătarului.

Construcție mult mai masivă

Seria EVO este construită cu pereți ceramici mai groși și mai robuști.

În cazul modelului Grande, diferența de construcție este foarte ușor de observat și prin greutate:

• Kamado BONO Grande Classic 23” – aproximativ 100 kg cu ambalaj;
• Kamado BONO Grande EVO 25” – aproximativ 185 kg cu ambalaj.

Asta înseamnă o diferență de aproximativ 85 kg între cele două modele.

Greutatea semnificativ mai mare a modelului EVO este rezultatul dimensiunii mai mari, al cantității suplimentare de ceramică și al construcției mai robuste.

Mai multă ceramică înseamnă masă termică mai mare, stabilitate termică foarte bună și o construcție masivă, concepută pentru utilizare intensivă.

Mai mult spațiu, fără compromisuri

Grande EVO nu este doar un model EVO mai mare ca dimensiune. Este conceput pentru cei care au nevoie de mai mult spațiu de gătire și mai multă libertate.

Cu 52 cm diametru al suprafeței principale de gătire, Grande EVO oferă cu 6 cm mai mult în diametru decât Media EVO de 22”, care are o suprafață principală de 46 cm.

Pentru gătit, această diferență contează.

Grande EVO este potrivit pentru grupuri de peste 15 persoane, familii numeroase și evenimente în care trebuie pregătită o cantitate mare de mâncare.

De la un brisket de aproximativ 6 kg până la mai multe preparate pregătite simultan, aveți spațiul necesar pentru a găti confortabil.

Grande EVO este alegerea pentru cei care nu vor să facă compromisuri în ceea ce privește capacitatea de gătire.

Design nou și culori unice

Seria EVO vine cu un design complet nou, modern și foarte distinctiv.

În plus, gama include culori speciale și finisaje premium, care transformă grătarul într-o piesă centrală pentru orice terasă sau bucătărie outdoor.

Mese laterale robuste și rezistente UV

Grătarul este echipat cu mese laterale din plastic gros, rezistent UV, montate pe cadru metalic solid și prevăzute cu cârlige metalice pentru ustensile.

Sunt gândite pentru utilizare intensivă și pentru a rezista ani de zile în exterior.

Fire Box modular îmbunătățit

Focarul ceramic este construit din mai multe segmente ceramice groase.

Avantajul acestui sistem:

• dilatarea termică este mai bine controlată;
• riscul apariției fisurilor este redus;
• dacă apare totuși o problemă, piesa poate fi înlocuită ușor.

Iar garanția oferită de Kamado BONO vă oferă liniște pe termen lung.

Grătar de cărbuni din inox inclus

În partea de jos a focarului găsim un grătar de cărbuni din oțel inoxidabil gros, ceea ce asigură:

• circulație mai bună a aerului;
• ardere mai eficientă a cărbunilor;
• temperaturi stabile.

Pentru curățarea rapidă a cenușii, recomandăm utilizarea unui coș de cărbuni (Ash Basket) compatibil cu modelul Grande EVO.

Concluzie

Seria Kamado BONO Grande EVO 25” reprezintă evoluția naturală a unui brand care a demonstrat deja că poate concura cu cele mai mari nume din industria grătarelor Kamado.

Față de Grande Classic 23”, noul Grande EVO aduce nu doar o dimensiune mai mare, ci și o construcție mai masivă, un sistem de gătire mai flexibil și o mecanică îmbunătățită.

Grande EVO înseamnă:
 construcție ceramică mai robustă
 sistem Easy Lift + capac blocabil
 sistem GrillMax pe 3 niveluri
 mai mult spațiu pentru cantități mari de mâncare
 posibilitatea de a pregăti confortabil un brisket de aproximativ 6 kg
 potrivit pentru grupuri de peste 15 persoane design și finisaj premium
 52 cm suprafață principală de gătire
 aproximativ 185 kg cu ambalaj

Și, ca întotdeauna în cazul Kamado BONO:

un raport preț–calitate extrem de greu de egalat pe piața europeană.

Alte accesorii utile pe care le poți adăuga în timp

Nu trebuie să cumperi toate accesoriile de la început. Poți începe cu echiparea de bază și să îți completezi treptat kamado-ul în funcție de stilul tău de gătit.

Termometru digital

Pentru ca steak-ul tău scump să nu ajungă „talpă de pantof”, iar puiul întreg să fie fraged și suculent, nu uscat.

Coș de cărbuni

Ash Basket-ul simplifică și accelerează îndepărtarea cenușii, îmbunătățind totodată circulația aerului printre cărbuni.

Grilaj extensor

Un accesoriu foarte util atunci când ai nevoie de mai mult spațiu de gătit. Cu ajutorul grilajului extensor, suprafața de gătire poate fi aproape dublată, ceea ce îți permite să pregătești mai multe alimente în același timp.

Mănuși termorezistente

Mănușile termorezistente sunt recomandate pentru manipularea în siguranță a grătarului, a deflectorului ceramic și a altor componente fierbinți.

Grătar din fontă

Pentru cei care iubesc o crustă puternic rumenită, grătarul din fontă este un accesoriu excelent. Fonta acumulează și transmite foarte bine căldura, fiind ideală pentru steak-uri și alte preparate la care vrei o crustă bine formată.

Plită din fontă

Plita acumulează și distribuie foarte bine căldura, fiind ideală pentru smashed burger, legume rumenite în unt, ouă, bacon, clătite sau alte preparate care nu pot fi gătite direct pe grătar.

Aprinzător electric de cărbuni – „Sabia Jedi”

Dacă vrei să aprinzi rapid cărbunii, un aprinzător electric premium este varianta spectaculoasă – motiv pentru care îi spunem, mai în glumă, „Sabia Jedi”.

Pentru o variantă mai simplă, poți folosi cuburi naturale de aprindere.

La kamado nu recomandăm utilizarea unei cană de aprindere, deoarece aceasta poate produce un șoc termic, în special în perioada rece a anului.

Piatră pentru pizza

Piatra pentru pizza este unul dintre accesorii de ”must have” în cazul dacă coaceți pizza napoletana de peste 400°C.

Împreună cu temperatura ridicată și căldura constantă a ceramicii, aceasta permite prepararea pizzei cu blat bine copt și margini rumenite și crocante.

 

Caracteristică	Kamado – alte mărci	Kamado BONO Classic	Kamado BONO EVO
Marcă	–	Kamado BONO	Kamado BONO
Serie	–	Classic	EVO
Garanția corpului ceramic	În general, garanție standard de aproximativ 2 ani	Garanție pe viață	Garanție pe viață
Garanția FireBox și FireRing	În general, garanție standard de aproximativ 2 ani	Garanție pe viață pentru toate elementele ceramice, inclusiv componentele interioare	Garanție pe viață pentru toate elementele ceramice, inclusiv componentele interioare
Construcția FireBox	În general, construcție mai simplă și pereți mai subțiri	Construcție groasă, cu canale de dilatare	Construcție groasă, formată din mai multe elemente
Deflector ceramic	Nu este întotdeauna inclus ca dotare standard	✓	✓
Forma deflectorului	De obicei, o singură piesă, ceea ce limitează posibilitatea de a crea simultan zone de gătire directă și indirectă	Format din 2 jumătăți semicirculare, permițând crearea simultană a unei zone de gătire directă și a uneia indirecte	Format din 2 jumătăți semicirculare, permițând crearea simultană a unei zone de gătire directă și a uneia indirecte
Grosimea deflectorului ceramic	Subțire, aproximativ 1 cm	Gros, minimum 2 cm	Gros, minimum 2 cm
Capac	De obicei necesită mai multă forță pentru deschidere	Se deschide mai ușor, chiar și în cazul modelului BONO Limited de dimensiuni mari	Sistem Easy Lift, capacul poate fi deschis foarte ușor, chiar și cu un singur deget
Capac poziționabil  în orice poziție	Nu	Nu	✓
Ventilație superioară reglabilă	În general, da	✓	✓
Garnitură	Cel mai frecvent, din pâslă	Fibră de sticlă, mai rezistentă la temperaturi ridicate	Fibră de sticlă, mai rezistentă la temperaturi ridicate
Roți	De obicei, construcție mai simplă	Construcție proprie, realizată din materiale mai rezistente	Construcție proprie, realizată din materiale mai rezistente
Piese de schimb	Disponibilitatea peste 3–5 ani poate fi incertă; este posibil ca unele piese să nu mai fie disponibile	Asistență locală și piese de schimb disponibile din stoc propriu	Asistență locală și piese de schimb disponibile din stoc propriu
Accesorii și componente suplimentare	Dacă sunt incluse, de obicei sunt puține; gama de accesorii compatibile poate fi limitată	Sistem BONO complet – dotări incluse + gamă largă de accesorii disponibile separat	Sistem BONO complet – dotări incluse + gamă largă de accesorii disponibile separat
Asistență	În funcție de brand și distribuitor	mrFoc, cu asistență în română, maghiară și engleză. O echipă care folosește zilnic aceste grătare, nu doar pentru mici și mititei	mrFoc, cu asistență în română, maghiară și engleză. O echipă care folosește zilnic aceste grătare, nu doar pentru mici și mititei
Cunoștințe și suport	De regulă, manual general de utilizare	Manual general de utilizare + videoclipuri, rețete, workshopuri locale și grup Facebook	Manual general de utilizare + videoclipuri, rețete, workshopuri locale și grup Facebook