Oala fonta emailata Verde Smarald 6 litri, 28 cm VSO028

Oală rotundă din fontă emailată – 6 litri, diametru 28 cm
Această oală robustă și elegantă, cu o capacitate de 6 litri și diametru de 28 cm (înălțime este de 12 cm + capac), este confecționată din fontă de înaltă calitate și acoperită cu un strat gros de email verde lucios, atât estetic cât și funcțional. Ideală pentru preparate lente și bogate în arome – cum ar fi supe, ciorbe, mâncăruri cu sos, dar și pentru coacere la cuptor.

Interiorul este finisat cu un email crem deschis, ușor de curățat și care nu absoarbe mirosuri sau arome. Capacul greu, prevăzut cu un mâner rezistent din inox, asigură o închidere etanșă, păstrând căldura și umiditatea pentru o gătire uniformă și suculentă.

Cu două mânere laterale solide, turnate dintr-o singură bucată, oferă siguranță și stabilitate în manipulare.
Potrivită pentru toate tipurile de plite (inclusiv inducție) și pentru utilizarea în cuptor.
Greutate: ~7 kg
Lungime totală cu mănere: 35 cm
Descoperă setul:

De ce sa gatim/prajim in vasele din fonta?

1. Dureaza o viata. La propriu, s-ar putea sa ai prin bucatarie o astfel de tigaie sau cratita care a fost transmisa din generatie in generatie.
2. Tine caldura mult mai bine. Desi poate nu se incalzeste la fel de uniform precum tigaile moderne, dar cand se incinge, se incinge! Si e suficient de groasa incat sa protejeze mancarea de ardere in timp ce o prepari.
3. Este alegerea perfecta cand prepari carne. Vrei sa faci o friptura dar nu ai gratar sau stai la bloc si n-ai unde sa faci un gratar? O tigaie de fonta e cea mai buna optiune. De altfel, e una din utilizarile pentru care sunt si atat de renumite. Asta nu inseamna, desigur, ca nu poti intoarce si niste clatite in ele, sigur ca poti.
4. Este extrem de versatila. Vrei sa prepari o friptura cu sos, insa vrei sa dai intai o culoare bucatii de carne? Nimic mai simplu: O poti folosi atat pe plita, pentru ca friptura sa prinda o crusta frumoasa, cat si la cuptor, ca ea sa se patrunda bine si sa se gateasca, eventual alaturi de o garnitura sau un sos delicios.
5. Foarte important: este cel mai recomandat vas pentru gatit sanatos! Este dintr-un material natural, nu contine Teflon, PFOA, Aluminiu ( care este toxic oricum), precum si alte materiale toxice.