Țest din fontă emailată, 50 cm – Plamen CROA13 (Peka Sace)

Țestul din fontă emailată Plamen CROA13, cunoscut și sub denumirea de Peka Sace, este un vas tradițional pentru gătit în aer liber, ideal pentru preparate cu gust autentic, pregătite cu ajutorul jarului de lemne sau al cărbunilor.

Cu un diametru de aproximativ 50 cm, acest țest oferă spațiu pentru prepararea unei varietăți de mâncăruri, precum fripturi, carne la cuptor, legume, pâine sau pizza. Poate fi utilizat într-o vatră din cărămidă sau pe o suprafață adecvată din beton, în condiții de utilizare în aer liber.

Vasul este realizat din fontă emailată, cu email negru lucios la interior și email negru mat la exterior. Partea inferioară este prevăzută cu trei picioare din fontă emailată, iar capacul bombat are un mâner inelar din oțel, care facilitează manipularea.

Cu o greutate de aproximativ 22 kg, țestul este robust și necesită atenție la transport și manipulare. Pentru ridicare și poziționare, este recomandată folosirea ajutorului unei alte persoane.

Avantajele țestului din fontă emailată

• Gătit tradițional în aer liber – ideal pentru preparate realizate cu ajutorul jarului de lemne sau al cărbunilor.
• Utilizare versatilă – potrivit pentru carne, legume, pâine, pizza și alte preparate.
• Construcție din fontă emailată – suprafața emailată facilitează curățarea și nu necesită asezonare înainte de prima utilizare.
• Capac bombat – permite plasarea jarului pe partea superioară a capacului, pentru ca preparatele să fie încălzite și de sus.
• Tavă cu trei picioare – ajută la poziționarea vasului deasupra suprafeței de gătit.
• Fabricat în Uniunea Europeană – produs realizat în UE.

Cum se folosește țestul?

Țestul din fontă emailată este conceput pentru gătit în aer liber, folosind jarul rezultat din arderea lemnului sau a cărbunilor.

Preparatele se așază în tava de fontă, iar capacul bombat se poziționează deasupra. Pentru gătire, jarul se pune atât sub vas, cât și pe partea superioară a capacului, astfel încât căldura să înconjoare preparatele și să contribuie la coacerea uniformă a acestora.

Țestul poate fi folosit pentru prepararea cărnii, legumelor, pâinii, pizzei și a altor mâncăruri, în funcție de rețetă și de modul de utilizare.

Vezi prezentarea video a produsului:

Specificații tehnice

Ce conține pachetul?

• 1 × tavă din fontă emailată, cu trei picioare
• 1 × capac bombat din fontă emailată, cu mâner inelar din oțel

Întrebări frecvente

1. Ce este un țest și cum funcționează?

Țestul este un vas tradițional pentru gătit în aer liber, alcătuit dintr-o tavă și un capac bombat. Preparatele se așază în tavă, iar capacul se acoperă cu jar, în timp ce și partea inferioară a vasului este încălzită. Astfel, căldura acționează asupra preparatelor atât de jos, cât și de sus.

2. Ce preparate pot fi gătite într-un țest?

Poți prepara carne, fripturi, legume, pâine, pizza și multe alte mâncăruri. Rezultatul depinde de rețetă, cantitatea de jar și timpul de gătire.

3. Unde poate fi folosit țestul?

Este destinat utilizării în aer liber, într-o vatră din cărămidă sau pe o suprafață adecvată din beton, cu respectarea condițiilor de siguranță la folosirea focului și a jarului. Nu este destinat utilizării în interiorul locuinței.

4. Cât cântărește produsul?

Țestul cântărește aproximativ 22 kg. Pentru transport și manipulare, este recomandat ajutorul unei alte persoane.

5. Este necesară asezonarea înainte de prima utilizare?

Nu. Deoarece suprafața este acoperită cu email, țestul nu necesită asezonare. Înainte de prima utilizare, spală componentele cu apă caldă și detergent de vase, apoi clătește-le și usucă-le bine.

6. Cum poate fi protejat stratul de email?

Emailul are o suprafață asemănătoare sticlei și se poate ciobi în urma loviturilor sau a șocurilor termice. Evită lovirea vasului de suprafețe dure, folosirea bureților abrazivi și lovirea suprafeței emailate cu ustensile metalice. Nu turna apă rece peste fonta încinsă.

7. Care este diferența dintre fonta emailată și fonta naturală?

Fonta emailată are un strat protector care facilitează curățarea și nu necesită asezonare înainte de prima utilizare. Fonta naturală nu are strat de email și trebuie asezonată pentru a proteja suprafața și a preveni rugina. Ambele variante păstrează bine căldura, însă necesită metode diferite de întreținere.

Utilizare și întreținere

• Spală tava și capacul cu apă caldă și detergent de vase înainte de prima utilizare.
• Lasă țestul să se răcească înainte de curățare.
• Nu turna apă rece în ceaunul fierbinte în sine, deoarece șocul termic poate deteriora stratul de email.
• Evită loviturile, bureții abrazivi și produsele de curățare agresive.
• Nu lovi suprafața emailată cu ustensile metalice.
• După spălare, clătește și usucă bine ambele componente.
• Depozitează produsul într-un loc uscat.
• Manipulează cu grijă produsul, având în vedere greutatea de aproximativ 22 kg.