Plită reversibilă din fontă, 60 × 40 cm – față netedă și față grill, fabricată în UE

Mai mult spațiu de gătire, două suprafețe într-o singură plită. Pe fața netedă poți prepara ouă, legume, burgeri sau clătite. Întoarce plita pe fața striată când vrei să gătești carne, pește sau legume cu aspectul specific de grill. Fiecare față oferă o suprafață de gătire de 60 × 40 cm.

Fabricată din fontă în Uniunea Europeană, plita MRFK30 cântărește 14,8 kg. Formatul dreptunghiular îți oferă loc pentru mai multe porții gătite în același timp, acasă sau în aer liber.

Unde poate fi folosită?

Plita poate fi utilizată pe foc deschis, pe jar, într-un grătar pe cărbuni sau pe gaz, în cuptor, pe aragaz și pe plite cu inducție sau vitroceramice. Înainte de utilizare, verifică dacă dimensiunile și greutatea ei sunt potrivite pentru grătarul, cuptorul sau plita ta.

Pe suprafețele din sticlă, așaz-o cu grijă și ridic-o atunci când vrei să o muți, pentru a evita zgârieturile. Fonta acumulează căldura și o păstrează bine, fiind potrivită pentru rumenirea alimentelor.

Specificații

Preferi un model mai compact?
Sora mai mică a acestei plite este modelul reversibil din fontă de 42 × 42 cm, cu mânere. Are tot o față netedă și una striată, dar ocupă mai puțin spațiu.

Întrebări frecvente

Este plita pregătită pentru utilizare?
Da. Culoarea negru-maro închis provine din asezonarea fontei. Înainte de prima folosire, spal-o și usuc-o bine.

Cât de groasă este plita din fontă?
Destul de groasă! Cântărește aproape 15 kg. Dacă ar fi fost din aluminiu, ar fi cântărit doar 2-3 kg, iar din tablă, doar puțin mai mult.

Merge pe plită cu inducție?
Da, fonta poate fi folosită pe inducție. Fiind un model mare și greu, verifică înainte dimensiunea zonelor de gătire și recomandările producătorului aparatului.

Ce grăsime să folosesc când gătesc pe această plită?
Pentru carne și preparate gătite la temperatură ridicată, poți folosi un strat subțire de untură sau altă grăsime potrivită pentru prăjit. Pentru clătite, recomandăm untul pentru gust, la foc moderat, ca să nu se ardă.

Pot pune plita direct pe foc sau pe jar?
Da. Încălzește-o treptat, mai ales iarna, când este foarte rece. Evită să o pui brusc pe un foc foarte puternic sau să o răcești rapid după utilizare.

O pot folosi într-un grătar pe gaz sau pe cărbuni?
Da, dacă plita încape și grătarul îi poate susține în siguranță greutatea de 14,8 kg. Lasă spațiu pentru circulația căldurii.

Cum se întreține?
După utilizare, las-o să se răcească, curăț-o și usuc-o complet. Aplică apoi un strat subțire de ulei. Nu o depozita umedă, deoarece fonta poate rugini.

De ce să aleg o plită din fontă?
Fonta păstrează bine căldura și, îngrijită corect, poate fi folosită zeci de ani. Este genul de plită care poate rămâne în familie și pentru generațiile următoare.

Ce accesorii recomandați pentru această plită?
Îți recomandăm un clește pentru întors alimentele, o spatulă pentru fața netedă și o presă pentru carne, utilă mai ales la burgeri. Le găsești în magazinul nostru online.