Qozon – Wok din fonta, cu capac tip tigaie, 37 cm, 28173 Perfect Home

Qozon / WOK din fontă naturală, 8 L, cu capac tip tigaie din fontă – Perfect Home 28173

Qozonul din fontă naturală Perfect Home 28173 este un vas de gătit versatil, inspirat din tradiția culinară uzbecă, potrivit în special pentru prepararea plovului, dar și pentru numeroase alte rețete din carne și legume. Cu o capacitate de aproximativ 8 litri, acest model combină forma specifică unui Qozon cu avantajele fontei naturale și cu un capac care poate fi folosit separat ca tigaie.

Vasul este prevăzut cu patru mânere laterale, care facilitează prinderea și manipularea sa. Capacul din fontă, cu diametrul de 37 cm, poate fi utilizat separat pentru prăjire și gătit, oferind o suprafață suplimentară de preparare. Pentru ridicarea capacului sunt incluse un mâner din oțel inoxidabil, magnetic, și un lanț, utile în timpul utilizării.

Fonta are capacitatea de a acumula și de a păstra căldura, fiind potrivită pentru preparate care necesită încălzire susținută. Forma vasului permite amestecarea ingredientelor și pregătirea unor mâncăruri precum plovul uzbec, tocănițele și preparatele din carne și legume.

Qozonul poate fi utilizat pe plite compatibile, inclusiv cu inducție, pe aragaz, în cuptor și la foc deschis. Datorită capacului din fontă cu funcție dublă, ai la dispoziție două suprafețe de gătit într-un singur produs.

Avantajele qozonului din fontă Perfect Home 28173

• Design 2 în 1: vasul principal este potrivit pentru preparate gătite în profunzime, iar capacul poate fi folosit separat ca tigaie.
• Capac din fontă de 37 cm: poate fi utilizat pentru prăjire și prepararea diferitelor ingrediente.
• Mâner din oțel inoxidabil și lanț incluse: facilitează ridicarea și manipularea capacului.
• Patru mânere laterale: oferă puncte de prindere pentru manipularea vasului.
• Fontă naturală: acumulează și păstrează căldura, fiind potrivită pentru o gamă variată de preparate.
• Utilizare versatilă: poate fi folosit pe plite compatibile, inclusiv cu inducție, pe aragaz, în cuptor și la foc deschis.
• Capacitate de aproximativ 8 litri: potrivită pentru prepararea plovului, a tocănițelor și a altor mâncăruri pentru familie sau grupuri mai mari.

Notă: Mânerul magnetic din inox și lanțul sunt incluse!

Specificații tehnice

Întrebări frecvente

1. Ce este un qozon și la ce se folosește?

Qozonul este un vas tradițional de gătit întâlnit în bucătăria uzbecă și în alte bucătării din Asia Centrală. Este folosit pentru preparate precum plovul, dar și pentru tocănițe și mâncăruri din carne și legume. Forma sa și construcția din fontă îl fac potrivit pentru rețete în care ingredientele se gătesc împreună.

2. Ce înseamnă că acest produs are un capac 2 în 1?

Capacul este realizat din fontă și poate fi folosit atât pentru acoperirea vasului, cât și separat, ca tigaie pentru prăjire și gătit. Astfel, produsul oferă două suprafețe de preparare într-un singur set.

3. Ce accesorii sunt incluse pentru manipularea capacului?

Produsul include un mâner din oțel inoxidabil, magnetic, și un lanț pentru ridicarea capacului. Deoarece capacul se încălzește în timpul gătirii, folosește întotdeauna mănuși termorezistente și manipulează-l cu grijă.

4. Poate fi folosit pe plita cu inducție?

Produsul este indicat pentru utilizarea pe plite compatibile, inclusiv cu inducție, precum și pe aragaz, în cuptor și la foc deschis. Verifică instrucțiunile producătorului și asigură-te că vasul este așezat stabil pe suprafața de gătit.

5. Cum se curăță și se întreține fonta naturală?

După utilizare, îndepărtează resturile alimentare și curăță vasul și capacul cu apă caldă și o perie sau un burete potrivit. Usucă imediat și foarte bine toate suprafețele, apoi aplică un strat subțire de ulei alimentar pentru a proteja fonta împotriva ruginii.

6. Cum se previne apariția ruginii?

Fonta naturală, neemailată, poate rugini dacă rămâne umedă sau este depozitată în condiții necorespunzătoare. După curățare, usucă bine vasul și capacul, aplică un strat subțire de ulei alimentar și păstrează produsul într-un loc uscat.

Utilizare și întreținere

Pentru a păstra qozonul Perfect Home 28173 în stare bună cât mai mult timp:

• Înainte de prima utilizare, spală vasul și capacul cu apă caldă și detergent, apoi usucă-le foarte bine.
• Pentru protejarea fontei, aplică un strat subțire de ulei alimentar pe suprafețele curate și uscate. Pentru asezonare, urmează instrucțiunile producătorului.
• Încălzește vasul treptat și evită schimbările bruște de temperatură.
• Nu turna apă rece în fonta încinsă.
• După fiecare curățare, usucă imediat și foarte bine vasul și capacul.
• Aplică un strat subțire de ulei alimentar pe suprafețele curate și uscate, pentru a ajuta la prevenirea ruginii.
• Evită păstrarea alimentelor în vas pentru perioade îndelungate.
• Depozitează produsul într-un loc uscat.
• Folosește mănuși termorezistente la manipularea vasului și a capacului fierbinte.