Tigaie fonta 30 cm Petromax FP30H-T

Tigaie fonta pentru prevazut cu doua manere, acest model apartinand marcii germane Petromax este o tigaie de calitate superioara al carei material fonta, se incinge puternic pe gratar sau pe aragaz, retine caldura si o distribuie uniform asupra preparatelor. Acest tip de tigaie fonta pentru grill este potrivita in special pentru prepararea carnii cu sos, frigerea diferitelor specialitati, pregatirea cartofilor la cuptor, dar si pentru multe altele. Puteti incerca chiar si risotto sau paella cu pui sau fructe de mare, preparate in tigaia fonta in gratar cu capac.
Tigaia se poate folosi pe orice tip de sursa de caldura: pe foc deschis, in cuptor si pe toate tipurile de plita: inductie, aragaz, vitroceramica.
Caracteristici:
Partea superioara la interior 30 cm
Partea inferioara la interior 25 cm
Inaltime 5 cm
Capacitate max.: 2.5 L
Greutate: 3.3 kg
Material: fonta
Urmatorul capac din fonta emailata recomandam cu acest produs (atentie, ciocurile din laterala nu va fi acoperite complet): https://mrfoc.ro/produs/capac-din-fonta-emailata-30-cm-plamen-croa9/
De ce sa gatim/prajim in vasele din fonta?
1. Dureaza o viata. La propriu, s-ar putea sa ai prin bucatarie o astfel de tigaie sau cratita care a fost transmisa din generatie in generatie.
2. Tine caldura mult mai bine. Desi poate nu se incalzeste la fel de uniform precum tigaile moderne, dar cand se incinge, se incinge! Si e suficient de groasa incat sa protejeze mancarea de ardere in timp ce o prepari.
3. Este alegerea perfecta cand prepari carne. Vrei sa faci o friptura dar nu ai gratar sau stai la bloc si n-ai unde sa faci un gratar? O tigaie de fonta e cea mai buna optiune. De altfel, e una din utilizarile pentru care sunt si atat de renumite. Asta nu inseamna, desigur, ca nu poti intoarce si niste clatite in ele, sigur ca poti.
4. Este extrem de versatila. Vrei sa prepari o friptura cu sos, insa vrei sa dai intai o culoare bucatii de carne? Nimic mai simplu: O poti folosi atat pe plita, pentru ca friptura sa prinda o crusta frumoasa, cat si la cuptor, ca ea sa se patrunda bine si sa se gateasca, eventual alaturi de o garnitura sau un sos delicios.
5. Foarte important: este cel mai recomandat vas pentru gatit sanatos! Este dintr-un material natural, nu contine Teflon, PFOA, Aluminiu ( care este toxic oricum), precum si alte materiale toxice.