Grătar Kamado BONO Media Classic, 20 inch, 52 cm, culoare: Negru

Un Kamado complet, într-o dimensiune ideală pentru familie.

Nu ai nevoie de un grătar uriaș pentru a descoperi tot ce poate face un Kamado. Kamado BONO Media Classic, de 20 inch, combină dimensiunea practică cu versatilitatea unui grătar ceramic adevărat, oferindu-ți posibilitatea de a găti mult mai mult decât clasicele preparate la grătar.

Cu o suprafață principală de gătire de 43 cm, Media Classic este potrivit pentru mesele de familie și pentru cei care își doresc un grătar suficient de încăpător pentru preparate variate, fără să ocupe spațiul unui model de dimensiuni mai mari.

Poți găti direct sau indirect, poți pregăti steakuri, burgeri, legume și frigărui, dar și pulled pork, coaste sau brisket la temperatură redusă. Cu configurația potrivită, Kamado BONO Media Classic poate fi folosit inclusiv ca un cuptor pentru pizza și pâine, la temperaturi ridicate.

Iar partea importantă este că multe dintre accesoriile de care ai nevoie pentru a începe sunt deja incluse în pachet: sistemul multifuncțional Divide & Conquer, deflectoarele ceramice, grătarele de gătire, suportul pentru vase, husa de protecție și alte accesorii esențiale.

Media Classic este, astfel, un grătar de familie compact ca dimensiune, dar fără să facă compromisuri în ceea ce privește posibilitățile de gătire.

Imaginile cu modelul roșu sunt prezentate numai cu scop informativ, pentru a ilustra mai detaliat produsul. Modelul prezentat în această ofertă este culoarea Negru.

Despre Kamado BONO

Kamado BONO este un brand de grătare Kamado creat de lituanieni, care este lider atât în Lituania, cât și pe piețele internaționale. Kamado BONO este una dintre cele mai de succes, fiabile și cu cea mai rapidă creștere companii din Europa (conform raportului Financial Times 2022), având operațiuni în 26 de țări și peste 400 de puncte de vânzare.

Echipa noastră mrFoc (Mister Foc), după mai mulți ani de analiză intensă a pieței de grătare Kamado, a găsit cel mai bun partener. Kamado BONO oferă un raport calitate-preț foarte bun pe piața europeană, iar noi vă arătăm de ce.

Vezi Kamado BONO Classic în acțiune

În video poți vedea mai bine dimensiunea grătarului, modul de funcționare și posibilitățile de gătire oferite de Kamado BONO Classic.

Ce oferă seria Kamado BONO Classic?

Seria Kamado BONO Classic este construită în jurul principiului unui grătar ceramic versatil, în care aceeași sursă de căldură poate fi utilizată pentru diferite stiluri de gătit.

În gama Classic există cinci dimensiuni: Minimo, Media, Zilgiris, Grande și Limited. Media este modelul de 20 inch, conceput pentru cei care doresc un echilibru între suprafața de gătire, dimensiunile grătarului și posibilitățile oferite de un Kamado.

Ceramică și controlul căldurii

Unul dintre principalele avantaje ale unui grătar Kamado este construcția ceramică. Ceramica ajută la păstrarea căldurii în interiorul camerei de gătire, în timp ce reglarea fluxului de aer permite controlarea arderii cărbunilor.

Această combinație este importantă atât atunci când gătești rapid la temperatură ridicată, cât și atunci când pregătești un brisket sau alte preparate BBQ care necesită temperatură redusă și timp îndelungat.

Gătire directă și indirectă

Media Classic poate fi folosit în două moduri principale.

La gătirea directă, alimentele sunt poziționate deasupra sursei de căldură și beneficiază de temperaturi ridicate – o metodă potrivită pentru steak, burgeri, mici, frigărui și legume.

La gătirea indirectă, deflectoarele ceramice creează o barieră între cărbuni și alimente. Căldura circulă în interiorul grătarului fără ca alimentele să fie expuse direct la sursa de căldură, ceea ce este potrivit pentru BBQ, afumare, fripturi și coacere.

Ce conține pachetul Kamado BONO Media Classic?

Kamado BONO Media Classic este livrat cu accesoriile esențiale pentru configurarea de bază a grătarului, astfel încât să poată fi utilizat pentru diferite metode de gătire fără a fi necesară achiziționarea imediată a unor accesorii suplimentare.

În pachet sunt incluse:

• sistem de gătire multifuncțională Divide & Conquer;
• deflectoare ceramice, pentru gătire indirectă;
• grătare de gătire din inox, care pot fi poziționate la diferite niveluri;
• suport pentru grilaje din inox în formă de semicerc, care permite configurarea suprafeței de gătire;
• roți simple și roți cu frână pentru mutarea grătarului;
• termometru integrat în capac;
• sistem de ventilație jos și sus;
• sertar pentru cenușă;
• vătrai pentru cărbuni, pentru mutarea și aranjarea acestora în timpul gătitului;
• suport ceramic pentru pui, pentru prepararea puiului în poziție verticală;
• husă impermeabilă de protecție;
• mâner și măsuțe laterale din bambus;
• accesorii necesare pentru montaj;
• Carte BBQ cu 55 de rețete și sfaturi utile, în limba engleză.

Avantajele Kamado BONO Media Classic

Dimensiune de 20 inch – potrivit pentru familie

Media Classic oferă un echilibru între spațiul de gătire și dimensiunile generale ale grătarului. Cu un diametru exterior de aproximativ 52 cm și un grătar de gătire de 43 cm, este o variantă practică pentru mesele de familie.

Mai multe metode de gătire

Seria Classic poate fi configurată pentru gătire directă sau indirectă și poate fi utilizată pentru grilling, BBQ low & slow, afumare sau coacere.

Temperatură de la aproximativ 70 până la 400°C

Construcția ceramică și controlul fluxului de aer permit utilizarea Kamado-ului atât la temperaturi scăzute, cât și la temperaturi ridicate.

Pentru temperaturi ridicate, de exemplu atunci când pregătești pizza, deschiderea gurilor de ventilație permite pătrunderea unei cantități mai mari de oxigen, intensificând arderea cărbunilor și crescând temperatura.

Pentru gătirea low & slow, cum ar fi pulled pork, coaste sau brisket, fluxul de aer poate fi redus. Arderea cărbunilor devine mai lentă, iar temperatura poate fi menținută la un nivel scăzut pentru o perioadă îndelungată.

După puțină practică, vei descoperi cât de ușor poți regla temperatura din interiorul Kamado-ului în funcție de preparatul pe care îl gătești.

Consum redus de cărbune și autonomie îndelungată

Datorită izolării ceramice și controlului fluxului de aer, Kamado-ul poate funcționa cu o cantitate relativ mică de cărbune.

În condiții normale, folosind aproximativ 2–4 kg de cărbune, un Kamado bine izolat poate menține o temperatură de 110–130°C timp de până la 15 ore. Acest interval de temperatură este potrivit în special pentru preparatele BBQ gătite lent.

Sistem de gătire versatil – zone directe și indirecte în același timp (Divide & Conquer)

Sistemul Divide & Conquer permite configurarea suprafeței de gătire în funcție de preparat și de metoda de gătire aleasă.

Poți crea zone cu temperatură diferită și poți combina gătirea directă cu cea indirectă. Astfel, poți avea, de exemplu, o zonă în care preparatul se gătește lent și indirect și o zonă în care acesta poate fi rumenit direct deasupra cărbunilor.

Suport pentru oale și ceaun

Suportul inclus permite așezarea unei oale, a unui ceaun, a unui wok sau a altui vas potrivit în interiorul Kamado-ului.

Astfel, Media Classic nu se limitează la carne și legume la grătar. Poți prepara și tocănițe, gulaș, sarmale sau alte mâncăruri gătite lent.

Garnitură din fibră de sticlă-metală

Toate modelele de grătare Kamado BONO sunt echipate cu garnitură din fibră de sticlă-metală, care rezistă mai bine la temperaturi ridicate și izolează mai eficient decât garniturile standard din fetru/pâslă.

Garanție pe viață pentru componentele ceramice

Kamado BONO oferă garanție pe viață pentru componentele ceramice ale grătarului, atunci când acesta este achiziționat de o persoană fizică și utilizat în scopuri necomerciale.

Garanția acoperă corpul ceramic și componentele ceramice interioare: Fire Box, Fire Ring și deflectoarele ceramice.

Garanția pe viață nu se aplică dacă grătarul este achiziționat și utilizat în scopuri comerciale (de exemplu, dacă este achiziționat de o societate/persoană juridică) sau în alte scopuri similare.

Disponibilitatea pieselor de schimb pe termen lung

Kamado BONO are o experiență îndelungată pe piața grătarelor Kamado și pune accent pe relația pe termen lung cu clienții.

Pentru întreținerea și repararea grătarelor, piesele de schimb sunt disponibile și pot fi comandate ulterior, inclusiv pentru componente care nu sunt acoperite de garanție.

Specificatii tehnice

Caracteristică	Kamado BONO Media Classic
Brand	Kamado BONO
Model	Media Classic
Cod produs	TQ0020ALLIN
Tip	Grătar ceramic pe cărbuni
Dimensiune nominală	20 inch
Diametru exterior	52 cm
Suprafață principală de gătire	43 cm
Culoare	Negru
Temperatură de lucru	aprox. 70–400°C
Greutate netă	aprox. 84 kg
Înălțime totală	108 cm
Înălțime corp ceramic	63 cm
Lățime cu mesele deschise	124 cm
Grosimea peretelui ceramic	3–3,5 cm
Număr recomandat de persoane	până la 10 persoane

Cui recomandăm Kamado BONO Media Classic?

Media Classic este o alegere potrivită pentru cei care vor un grătar ceramic complet și versatil, dar nu au nevoie de dimensiunea unui model Grande sau Limited.

Îl recomandăm în special dacă:

• gătești în principal pentru familie;
• vrei suficient spațiu pentru mai multe preparate simultan;
• te interesează atât grilling-ul, cât și BBQ-ul și afumarea;
• vrei să experimentezi gătirea indirectă și low & slow;
• dorești să folosești grătarul și ca un cuptor pentru pizza sau pâine;
• vrei să poți găti la temperaturi diferite în același timp;
• preferi un echipament versatil, pe care îl poți configura în funcție de preparat;
• cauți un Kamado de 20 inch, care oferă un echilibru bun între dimensiune, capacitate și posibilitățile de gătire.

Dacă gătești frecvent pentru grupuri mai mari și ai nevoie de o suprafață de gătire mai generoasă, în gama Classic există și modele de dimensiuni mai mari, precum Grande sau Limited.

Accesorii recomandate pentru Kamado BONO Media Classic

Echiparea standard permite utilizarea grătarului în numeroase moduri, însă anumite accesorii pot extinde și mai mult posibilitățile de gătire.

Printre accesoriile pe care le poți adăuga ulterior se numără:

• cărbune premium – pentru ardere constantă și control mai bun al temperaturii;
• termometru digital pentru carne – util pentru steak, brisket și BBQ low & slow;
• așchii pentru afumare – pentru aromatizarea preparatelor;
• grilaj extensor pentru Kamado 20–21 inch – pentru extinderea suprafeței de gătire;
• coș pentru cărbuni 20–21 inch – pentru gestionarea mai ușoară a cărbunilor și configurarea zonelor de căldură;
• plancha semicerc din fontă – pentru burgeri, ouă, plăcinte și alte preparate;
• grătar semicerc din fontă – pentru steakuri, legume și o crustă puternică;
• mănuși termorezistente – pentru manipularea componentelor fierbinți;
• grătar rotund din fontă – pentru o crustă excepțională;
• aprinzător electric de cărbuni – „Sabia Jedi” – pentru aprinderea rapidă a cărbunilor;
• cuburi naturale de aprindere – pentru o variantă simplă și practică;
• piatră pentru pizza – pentru pizza și pâine;
• rotisor electric pentru Kamado 20 inch – pentru pui, fripturi și alte preparate rotisate;
• covor de protecție – pentru protejarea suprafeței de sub grătar;
• mese și mâner din lemn de tec premium – pentru un aspect premium și o suprafață de lucru diferită.

* La kamado nu recomandăm utilizarea unei căni de aprindere, deoarece aceasta poate produce un șoc termic, în special în perioada rece a anului.

Întrebări frecvente

De ce să aleg Kamado BONO Media Classic în locul unui model mai ieftin sau mai mare?

Media Classic oferă un echilibru între dimensiune, echipare și versatilitate. Primești un sistem Kamado complet, cu accesorii importante incluse, fără să alegi un model mai mare dacă nu ai nevoie de o suprafață suplimentară de gătire.

În plus, Kamado BONO oferă garanție pe viață pentru corpul ceramic și pentru componentele ceramice din interior – inclusiv Fire Box, Fire Ring și deflectoarele ceramice. Astfel, investiția într-un Kamado BONO este gândită nu doar pentru anii următori, ci pentru utilizare pe termen foarte lung. Garanția pe viață se aplică produselor achiziționate de persoane fizice și utilizate în scopuri necomerciale.

Ce dimensiune are Kamado BONO Media Classic?

Media Classic este un model de 20 inch, cu un diametru exterior de aproximativ 52 cm și o suprafață principală de gătire de aproximativ 43 cm.

Pentru câte persoane este potrivit Media Classic?

Producătorul recomandă Media Classic pentru prepararea mâncării pentru până la 10 persoane, în funcție de tipul preparatelor și de cantitatea gătită.

Pot folosi Media Classic pentru afumare?

Da. Construcția ceramică și posibilitatea de a realiza gătire indirectă îl fac potrivit pentru BBQ și afumare la temperatură redusă.

Pot face pizza pe Kamado BONO Media Classic?

Da. Kamado-ul poate funcționa ca un cuptor la temperaturi ridicate. Pentru pizza se recomandă utilizarea unei pietre pentru pizza și a unei configurații potrivite pentru gătire indirectă.

Pot găti indirect pe Media Classic?

Da. Deflectoarele ceramice permit separarea alimentelor de sursa directă de căldură și sunt utilizate pentru gătire indirectă.

Pot găti direct și indirect în același timp?

Da. Sistemul Divide & Conquer permite configurarea diferitelor zone de gătire, astfel încât să poți combina gătirea directă și indirectă în funcție de preparatele pregătite.

Kamado – alte mărci vs. Kamado BONO Classic vs. Kamado BONO EVO

Caracteristică	Kamado – alte mărci	Kamado BONO Classic	Kamado BONO EVO
Marcă	–	Kamado BONO	Kamado BONO
Serie	–	Classic	EVO
Garanția corpului ceramic	În general, garanție standard de aproximativ 2 ani	Garanție pe viață	Garanție pe viață
Garanția FireBox și FireRing	În general, garanție standard de aproximativ 2 ani	Garanție pe viață pentru toate elementele ceramice, inclusiv componentele interioare	Garanție pe viață pentru toate elementele ceramice, inclusiv componentele interioare
Construcția FireBox	În general, construcție mai simplă și pereți mai subțiri	Construcție groasă, cu canale de dilatare	Construcție groasă, formată din mai multe elemente
Deflector ceramic	Nu este întotdeauna inclus ca dotare standard	✓	✓
Forma deflectorului	De obicei, o singură piesă	Format din 2 jumătăți semicirculare	Format din 2 jumătăți semicirculare
Grosimea deflectorului ceramic	Subțire, aproximativ 1 cm	Gros, minimum 2 cm	Gros, minimum 2 cm
Capac	De obicei necesită mai multă forță pentru deschidere	Se deschide mai ușor	Sistem Easy Lift, capacul poate fi deschis foarte ușor
Capac poziționabil în orice poziție	Nu	Nu	✓
Ventilație superioară reglabilă	În general, da	✓	✓
Garnitură	Cel mai frecvent, din pâslă	Fibră de sticlă, mai rezistentă la temperaturi ridicate	Fibră de sticlă, mai rezistentă la temperaturi ridicate
Roți	De obicei, construcție mai simplă	Construcție proprie, realizată din materiale mai rezistente	Construcție proprie, realizată din materiale mai rezistente
Piese de schimb	Disponibilitatea peste 3–5 ani poate fi incertă	Asistență locală și piese de schimb disponibile din stoc propriu	Asistență locală și piese de schimb disponibile din stoc propriu
Accesorii și componente suplimentare	Dacă sunt incluse, de obicei sunt puține	Sistem BONO complet – dotări incluse + gamă largă de accesorii disponibile separat	Sistem BONO complet – dotări incluse + gamă largă de accesorii disponibile separat
Asistență	În funcție de brand și distribuitor	mrFoc, cu asistență în română, maghiară și engleză. O echipă care folosește zilnic aceste grătare	mrFoc, cu asistență în română, maghiară și engleză. O echipă care folosește zilnic aceste grătare
Cunoștințe și suport	De regulă, manual general de utilizare	Manual general de utilizare + videoclipuri, rețete, workshopuri locale și grup Facebook	Manual general de utilizare + videoclipuri, rețete, workshopuri locale și grup Facebook